Menu
Reklamní sdělení
Tvorba webových stránekhttps://blog.pageride.comPoznejte výhody balíčku služeb Premium! Aktivujte si jej na 30 dnů ZDARMA.
W-obojky - výrobky z Paracorduhttps://www.w-obojky.czPouze a jen z kvalitních českých materiálů pro Vás od r. 2016 vyrábíme obojky, vodítka a další.
Krmiva Černice v Plznihttps://krmiva-cernice.websnadno.czKRMIVA - Černice, U Vody 7, 326 00 Plzeň - Černice. Výroba a prodej sypkých i granulov. krmiv.

KOREA

Kimchi guláš

Ingredience:

- 500g vepřového masa (plec nebo krkovice)

- 2-3 hrnky kimchi ( fermentovaný produkt - v podstatě "konzervované" zelí připravené ke konzumaci )

- 1 cibule

- 3-4 stroužky česneku

- 2 lžíce sójové omáčky

- 1 lžíce gochugaru (korejská chilli pasta)

- 2 lžíce kimchi šťávy

- Tofu (volitelné)

- Jarní cibulka na ozdobu

 

Postup:

  1. nakrájejte maso na kostky, cibuli na plátky
  2. vložte do pomalého hrnce maso, kimchi, cibuli, česnek, sójovou omáčku, gochugaru a kimchi šťávu
  3. přidejte 1-2 hrnky vody tak, aby byly suroviny ponořené
  4. nastavte vaření na HIGH: 4-5 hodin (maso musí být měkké a rozpadavé)
  5. cca 30 minut před koncem můžete přidat nakrájené tofu

Podávejte s rýží, ozdobte nasekanou jarní cibulkou a sezamovými semínky.